Referência desde a pandemia: prefeito em exercício participa da reinauguração da Roots Burger em Três Passos

16/02/2026 | Por: Elenara de Oliveira Frizzo

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Com uma trajetória construída ao longo de cerca de seis anos em Três Passos — iniciada em um período desafiador, marcado pela pandemia — a Roots Burger celebrou na sábado, 14 de fevereiro, um novo momento de crescimento com a reinauguração e ampliação do seu espaço. O ato contou com a presença do prefeito em exercício, Rodrigo Ipê.

O empreendimento é comandado pelo chef Murilo Rossi, sócio-proprietário, formado em Gastronomia Moderna na cidade de Fort Lauderdale, na Flórida. “Desde a criação da marca, o objetivo sempre foi oferecer hambúrgueres artesanais com qualidade, organização e atendimento próximo aos clientes”, destacou o chef.

Ao comentar sobre a reinauguração, Rodrigo Ipê destacou a importância de iniciativas que fortalecem a economia local e valorizam quem empreende no município. “Três Passos é um município que reconhece e incentiva o trabalho de quem investe, gera oportunidades e acredita no nosso comércio. A Roots é um exemplo disso”, afirmou.

Com a nova estrutura, a hamburgueria amplia sua capacidade de atendimento e evidencia a proposta de oferecer uma experiência ainda mais completa ao público, mantendo a identidade construída ao longo dos anos e a forte conexão com a comunidade.